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Category: Reference

Coq au Vin – (m)ein Rezept

Posted on November 17, 2011December 8, 2015 by Olaf Kreitz

_ Es gibt Dinge, die ich immer seltener tue, obwohl ich sie genieße, wenn und […]

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One Hit Wonder

Posted on June 28, 2010December 9, 2015 by Olaf Kreitz

Inspiriert von Louai’s Facebook post eines alten Fool’s Garden videos, habe ich mich kurz auf […]

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Nachgekocht: Fried Rice Rezept vom Sternekoch

Posted on February 22, 2010 by Olaf Kreitz

Neulich sah ich im Fernsehen einem New York Times Journalisten und Hobbykoch beim Nachkochen eines […]

Posted in Essen, Food, New York, Reference1 Comment

Minestrone

Posted on June 19, 2009 by Olaf Kreitz

Nach einigen Versuchen koche ich Minestrone jetzt im Schlaf. Sieht trivial aus, ist aber anfangs […]

Posted in Food, Reference1 Comment

No T-Mobile Internet on iPhone 2g?

Posted on February 3, 2009 by Olaf Kreitz

Just updated your *hacked* iPhone to the latest firmware 2.2.1? Your internet ($5 T-Zones or […]

Posted in iPhone, Reference, Technology35 Comments

MTA on Google Maps

Posted on September 26, 2008 by Olaf Kreitz

Google maps added public transportation – you can now get subway and bus directions on […]

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My Favorite Chili Recipe

Posted on February 10, 2008 by Olaf Kreitz

It took me a while to figure this out and I had to cook a […]

Posted in English, Food, ReferenceLeave a comment

Beste Burger & feste Fritten

Posted on January 8, 2008 by Olaf Kreitz

Im Le Parker Meridien, einem Hotel der oberen Mittelklasse (was in NYC $300 pro Nacht […]

Posted in Food, New York, Reference1 Comment

What’s cookin’?

Posted on November 1, 2007 by Olaf Kreitz

Wer's nicht im Kopf hat, hat's in den Beinen, oder so ähnlich, lehrt uns eine […]

Posted in Essen, Food, ReferenceLeave a comment

Happy Valentine’s Day

Posted on February 14, 2007 by Olaf Kreitz

Ja, endlich ist Valentinstag, darauf haben wir uns das ganze Jahr gefreut. Ich war mir […]

Posted in Humor, Reference2 Comments

Pandora Stream als MP3 speichern

Posted on September 19, 2006 by Olaf Kreitz

Wie man bestimmt schon erkannt hat, bin ich mittlerweile vollkommen abhängig von Last.fm und Pandora. […]

Posted in Music, Reference10 Comments

Chinatown wrap-up – 14 Tage in China

Posted on April 3, 2006 by Olaf Kreitz

Das Leben hier in Chinatown ist anders. Es ist weniger multikulti, jedenfalls für uns "Weißen", […]

Posted in Essen, New York, ReferenceLeave a comment

New York Links & neue Features

Posted on February 15, 2006 by Olaf Kreitz

Ich komme ja viel rum bei meiner täglichen Arbeit. Also, streng geografisch gesehen beschränkt sich […]

Posted in New York, ReferenceLeave a comment

Essen holen ohne aufstehen

Posted on December 29, 2005 by Olaf Kreitz

Der Amerikaner isst gerne und, entgegen aller Vorurteile, meist auch gut (hier in New York […]

Posted in Business Model, New York, Reference1 Comment

Web 2.0 im echten Leben

Posted on December 14, 2005 by Olaf Kreitz

Windows Live Local Ok, ich bin neu in der Stadt. Erstmal wohne ich bei einem […]

Posted in New York, Reference, TechnologyLeave a comment

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