Das war das vierte Thanksgiving, das ich selbst ausgerichtet habe. Wieder im “Potluck” Style (also […]
Mexiko extrem
Kurzurlaub in Mexiko, nach Cancun ging es, um genau zu sein. Schon am Flughafen lauert […]
Kleine Brote backen
Vor einiger Zeit hat sich Sidney, mein Freund und Partner bei SUPERMETRIC mit dem Brotvirus […]
Nachgekocht: Fried Rice Rezept vom Sternekoch
Neulich sah ich im Fernsehen einem New York Times Journalisten und Hobbykoch beim Nachkochen eines […]
Thanksgiving: ein Nachruf
Das größte Fest der Amerikaner, ich berichtete bereits, ist Thanksgiving, eine Art Erntedankfest auf Steroid, […]
Grillfest
Typisch Deutsch, so ein Grillfest im Hinterhof. Frauen und Männer sitzen an Biertischgarnituren und sinniere […]
First we took Berlin… Story of the Currywurst
Once the most famous and commercially successful snack in Germany, Berlin-born Currywurst had to make […]
November in New York
Oder was sonst noch geschah… Einer der letzten Ausflüge auf dem Motorrad führte uns über […]
What’s cookin’?
Wer's nicht im Kopf hat, hat's in den Beinen, oder so ähnlich, lehrt uns eine […]
myFirstSpaetzle.com
Lecker, Spaetzle kochen, fuer unsere Gaeste. War auch ganz einfach, nur Mehl, Eier und Salz. […]
Chinatown wrap-up – 14 Tage in China
Das Leben hier in Chinatown ist anders. Es ist weniger multikulti, jedenfalls für uns "Weißen", […]
